日本地図で県を押すと、いま蒔ける野菜がわかる

--月
選択中の地域
全国めやす
中間地 地図で選ぶ

香味・セリ科

フェンネルの種まき時期と育て方

ふぇんねる

まきどきカレンダー

1月2月3月4月5月6月7月8月9月10月11月12月
寒地
寒冷地
中間地
暖地

まきどきは目安です。その年の気候や地域の標高により多少前後します。

横棒が種まきの適期(1マス=上旬・中旬・下旬) オレンジは選択中の地域(★)の適期

栽培データ

発芽適温 15〜20℃
種の光条件 好光性
プランター 栽培可 (標準プランター・深さ20cm以上) 幅65cm×奥行20cm×深さ20cm以上のプランター、または10号鉢(直径30cm程度)に1株が目安。65cm幅のプランターなら2株植えられる

育て方のポイント

セリ科ウイキョウ属の多年草(暖地では地上部が残ることもあるが、家庭菜園では実質一年更新)。魚料理との相性で知られ、株元が肥大するフローレンスフェンネル(イタリアウイキョウ)は野菜としても使われる。好光性種子なので覆土はごく薄くする。ディルと近縁で近くに植えると交雑しやすいので離して育てるとよい。

相性のよい植物・避けたい組み合わせ

相性がよい

掲載情報はありません。

避けたい

掲載情報はありません。

サイト内で公開済みの品目だけ、品目名から詳細ページへ移動できます。

用意するもの

リンク先に広告(PR)を含みます。

まきどきは品種・ブランドによって異なる場合があります。 当ページのカレンダーはフェンネルの一般的な目安です。リンク先の商品は一例なので、購入・種まきの際は商品ページや種袋の記載をご確認ください。