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葉菜・アブラナ科

キャベツの種まき時期と育て方

きゃべつ

まきどきカレンダー

1月2月3月4月5月6月7月8月9月10月11月12月
寒地
寒冷地
中間地
暖地

緑の横棒が種まきの適期です。1マスは上旬・中旬・下旬を表します。

栽培データ

発芽適温 20〜25℃
発芽日数 3〜4日
プランター 栽培可 (深型プランター・深さ30cm以上) 結球には十分な土量が必要。深さ・幅ともに30cm以上の大きめの鉢が目安

育て方のポイント

夏まき秋冬どりが家庭菜園で最も作りやすい作型。過湿を嫌うので畝を高くし水はけを良くする。品種によって種まき時期の幅が広いので、早生・中晩生の表示を確認。

相性のよい植物・避けたい組み合わせ

相性がよい

  • リーフレタス 香りでモンシロチョウ・コナガなどの害虫を遠ざける
  • 春菊 独特の香りで害虫忌避効果。キャベツは寒さに強いので秋以降の混植に向く

避けたい

  • ジャガイモ アレロパシー(他感作用)によりジャガイモの生育が悪くなる

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用意するもの

楽天の商品リンクを掲載するための準備枠です。

  • キャベツ 種キャベツの種 楽天リンク準備中
  • 深型プランター(深さ30cm以上)栽培スペースに合う容器 楽天リンク準備中
  • 野菜用培養土家庭園芸向けの培養土 楽天リンク準備中