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葉菜・アブラナ科

カリフラワーの種まき時期と育て方

かりふらわー

まきどきカレンダー

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まきどきは目安です。その年の気候や地域の標高により多少前後します。

横棒が種まきの適期(1マス=上旬・中旬・下旬) オレンジは選択中の地域(★)の適期

栽培データ

発芽適温 20〜25℃
プランター 栽培可 （深型プランター・深さ25cm以上） 根張りが良いので深さ25cm以上、できれば30cm以上の鉢に1株が目安

育て方のポイント

花蕾が7〜8cmになったら葉をかぶせて日光を遮る「軟白」が必要な白色種が主流。ブロッコリーの近縁種で栽培条件はほぼ同じ。

相性のよい植物・避けたい組み合わせ

相性がよい

  • 春菊 香りで害虫を遠ざけ、生育も良くなる
  • リーフレタス 香りでモンシロチョウ・コナガなどの飛来を防ぐ

避けたい

  • アブラナ科の野菜(キャベツ・ブロッコリーなど) 同じ害虫を呼び合うため混植は避ける

サイト内で公開済みの品目だけ、品目名から詳細ページへ移動できます。

用意するもの

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まきどきは品種・ブランドによって異なる場合があります。 当ページのカレンダーはカリフラワーの一般的な目安です。リンク先の商品は一例なので、購入・種まきの際は商品ページや種袋の記載をご確認ください。