葉菜・アブラナ科

からし菜の種まき時期と育て方

からしな

まきどきカレンダー

1月2月3月4月5月6月7月8月9月10月11月12月

寒地

寒冷地

中間地

暖地

まきどきは目安です。その年の気候や地域の標高により多少前後します。

横棒が種まきの適期(1マス=上旬・中旬・下旬) オレンジは選択中の地域(★)の適期

発芽適温	15〜25℃
プランター	栽培可（標準プランター・深さ20cm以上）深さ20cm以上の標準プランターで、最終株間10〜15cmを確保する。若採りならやや密植できる。

冷涼な時期に育てると葉が柔らかく、特有の辛みを楽しめる。高温期は害虫が増えやすく、とう立ちにも注意する。春まきは早めに収穫し、中間地以南では秋まきが育てやすい。

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まきどきは品種・ブランドによって異なる場合があります。 当ページのカレンダーはからし菜の一般的な目安です。リンク先の商品は一例なので、購入・種まきの際は商品ページや種袋の記載をご確認ください。