葉菜・ヒユ科

オカヒジキの種まき時期と育て方

おかひじき

まきどきカレンダー

1月2月3月4月5月6月7月8月9月10月11月12月

寒地

寒冷地

中間地

暖地

まきどきは目安です。その年の気候や地域の標高により多少前後します。

横棒が種まきの適期(1マス=上旬・中旬・下旬) オレンジは選択中の地域(★)の適期

発芽適温	20〜25℃
プランター	栽培可（標準プランター・深さ15cm以上）深さ15cm以上の標準プランターに条間15〜20cmでまき、最終的に株間を5〜10cmほど確保する。

山形県の伝統野菜として知られる一年草。種皮が硬く吸水しにくいため、まく前に吸水させると発芽をそろえやすい。若い茎葉を順次摘み取り、硬くなる前に収穫する。

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まきどきは品種・ブランドによって異なる場合があります。 当ページのカレンダーはオカヒジキの一般的な目安です。リンク先の商品は一例なので、購入・種まきの際は商品ページや種袋の記載をご確認ください。