葉菜・アブラナ科

高菜の種まき時期と育て方

たかな

まきどきカレンダー

1月2月3月4月5月6月7月8月9月10月11月12月

寒地

寒冷地

中間地

暖地

まきどきは目安です。その年の気候や地域の標高により多少前後します。

横棒が種まきの適期(1マス=上旬・中旬・下旬) オレンジは選択中の地域(★)の適期

発芽適温	20〜25℃
プランター	栽培可（深型プランター・深さ25cm以上）深さ25cm以上の大型または深型プランターに1〜2株が目安。葉が大きく広がるため株間を十分に取る。

大型になるアブラナ科の葉菜で、中間地以南では秋まきが基本。株が若いうちは害虫の被害を受けやすいため防虫ネットが有効。外葉から順に収穫する方法と、株ごと収穫する方法がある。

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まきどきは品種・ブランドによって異なる場合があります。 当ページのカレンダーは高菜の一般的な目安です。リンク先の商品は一例なので、購入・種まきの際は商品ページや種袋の記載をご確認ください。