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香味・ヒガンバナ科

ねぎの種まき時期と育て方

ねぎ

まきどきカレンダー

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まきどきは目安です。その年の気候や地域の標高により多少前後します。

横棒が種まきの適期(1マス=上旬・中旬・下旬) オレンジは選択中の地域(★)の適期

栽培データ

発芽適温 15〜25℃
プランター 栽培可 （標準プランター・深さ20cm以上） 葉ねぎは根深ねぎと違って土寄せが不要なため標準プランターで栽培可能。条間10cm程度の条まきが目安

育て方のポイント

収穫は抜き取るか、地上部を5cmほど残して刈り取ると、追肥でまた葉が伸びて再収穫できる。「博多万能ねぎ」の名で知られる品種も実体は九条細ねぎ(葉ねぎの系統)。

相性のよい植物・避けたい組み合わせ

相性がよい

  • にんじん ネギの香りがニンジンに付くアブラムシを遠ざけ、ニンジンはタネバエ・タマネギバエを寄せ付けにくくする
  • ほうれん草 ネギの根に共生する菌の働きでほうれん草が萎凋病にかかりにくくなる
  • きゅうり ネギの根の共生菌の働きでキュウリに多い「つる割れ病」を防ぐ効果が期待でき、ネギの香りをウリハムシが嫌う
  • トマト ネギの共生菌が立ち枯れ病・青枯病の病原菌の働きを抑える効果が期待できる

避けたい

  • エダマメ・ダイズ(マメ科) ネギ類がマメ科の根粒菌の働きを阻害し、マメの生育が悪くなってしまうことがある
  • キャベツ等アブラナ科 ネギと一緒に植えると結球不良を起こして葉が広がってしまう可能性がある
  • レタス キク科のレタスもアブラナ科と同じ傾向があるとされる

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用意するもの

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まきどきは品種・ブランドによって異なる場合があります。 当ページのカレンダーはねぎの一般的な目安です。リンク先の商品は一例なので、購入・種まきの際は商品ページや種袋の記載をご確認ください。