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果菜・アオイ科

オクラの種まき時期と育て方

おくら

まきどきカレンダー

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寒地
寒冷地
中間地
暖地

緑の横棒が種まきの適期です。1マスは上旬・中旬・下旬を表します。

栽培データ

発芽適温 25〜30℃
発芽日数 3〜5日
プランター 栽培可 (深型プランター・深さ30cm以上) 10号(直径30cm)相当・深さ30cm以上の鉢に1株が目安。幅60〜80cmの長方形プランターなら株間20〜30cmで2株ほど植えられる

育て方のポイント

種は皮が硬いので一晩水に浸けてからまくと発芽がそろう。生育が早く、実が育ちすぎると硬くなるので、莢が7〜8cmほどの若いうちにこまめに収穫する。

相性のよい植物・避けたい組み合わせ

相性がよい

  • 枝豆 マメ科の根粒菌が土を肥沃にし、オクラの生育を助ける(空間の有効活用にもなる)
  • いんげん つるありは支柱代わりにオクラの茎を利用でき、つるなしは株元の保湿効果が期待できる
  • さやえんどう 冬越しした苗を使うため、オクラを収穫した後の茎を支柱として利用できる
  • にら にらの香りがオクラに付きやすいアブラムシを遠ざけ、根の共生菌が土壌病原菌を抑える

避けたい

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用意するもの

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  • オクラ 種オクラの種 楽天リンク準備中
  • 深型プランター(深さ30cm以上)栽培スペースに合う容器 楽天リンク準備中
  • 野菜用培養土家庭園芸向けの培養土 楽天リンク準備中