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豆類・マメ科

枝豆の種まき時期と育て方

えだまめ

まきどきカレンダー

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まきどきは目安です。その年の気候や地域の標高により多少前後します。

横棒が種まきの適期(1マス=上旬・中旬・下旬) オレンジは選択中の地域(★)の適期

栽培データ

発芽適温 25〜30℃
プランター 栽培可 （標準プランター・深さ25cm以上） 幅65cm程度の標準プランターに株間15〜20cmで2〜3株が目安。深さ20〜25cm以上あるものを選ぶ

育て方のポイント

収穫適期は莢がふっくら膨らんでから1週間ほどと短く、遅れると豆が硬くなる。まき時期を2〜3回ずらすと収穫期間を長く楽しめる。

相性のよい植物・避けたい組み合わせ

相性がよい

  • とうもろこし 植え付け時期が近く、互いの益虫を呼び寄せる虫よけ効果と根粒菌の活性化による生育促進が期待できる
  • なす 根の張り方が異なるため養分を奪い合わず、成長促進と空間の有効活用が期待できる
  • トマト 根の張り方が異なるため養分を奪い合わず、成長促進と空間の有効活用が期待できる
  • ピーマン 根の張り方が異なるため養分を奪い合わず、成長促進と空間の有効活用が期待できる
  • にんじん 病害虫の予防と空間の有効活用が期待できる組み合わせ

避けたい

掲載情報はありません。

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用意するもの

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まきどきは品種・ブランドによって異なる場合があります。 当ページのカレンダーは枝豆の一般的な目安です。リンク先の商品は一例なので、購入・種まきの際は商品ページや種袋の記載をご確認ください。